Teamleider Catering

Werken op doordeweekse dagen, in regelmatige diensten en elke middag vrij? Als teamleider Catering stuur je je collega's aan, maak je het rooster en zie je erop toe op dat richtlijnen rondom hygiëne en voedselveiligheid worden gevolgd.

Wat ga je doen?

Als teamleider van het Werkcafé ben je o.a. verantwoordelijk voor de personeelsplanning en de aansturing van het team (6 medewerkers, 2.3 FTE) en leid je de teamoverleggen. Het Werkcafé is naast restaurant ook een informele ontmoetingsplek voor medewerkers, cursisten en bezoekers. Per dag bezoeken gemiddeld 100 mensen ons Werkcafé.

In ons Werkcafé wordt dagelijks de lunch verzorgd: belegde broodjes, soepen, salades en hartige snacks worden vers bereid. Daarnaast werken wij in het Werkcafé nauw samen met een groep cliënten van ER-Crew. Zij ondersteunen vijf dagen per week de medewerkers van het restaurant bij de dagelijkse werkzaamheden, zoals: het verzorgen van koffie en thee voor vergaderingen en het dagelijkse onderhoud en bijvullen van de koffieautomaten en werkzaamheden in de spoelkeuken.

Het team van het Werkcafé verzorgt daarnaast op aanvraag de catering voor interne evenementen zoals recepties en diploma-uitreikingen. Deze aanvragen pak je proactief op en hiervoor doe je de inkoop, plan je medewerkers in en bewaak je de kwaliteit.

Vanuit jouw functie ben je daarnaast verantwoordelijk voor optimalisering van het aanbod in het Werkcafé en doe je controles op HACCP en de schoonmaak zodat we voedselveilig werken. Je signaleert ook wijzigingen in de wet- en regelgeving rondom catering en doet voorstellen voor implementatie zodat we conform regelgeving blijven werken. Je zorgt er tevens voor dat er een transparante en kostendekkende exploitatie is van het Werkcafé en de catering. Hiervoor heb je contact met de Financiële administratie.

Waar ga je werken?

De afdeling Catering Services van Esdégé-Reigersdaal verzorgt dagelijks de bedrijfscatering voor medewerkers in het Werkcafé van ons Centraal Bureau. Hier zijn de ondersteunende diensten van onze organisatie gehuisvest. Jouw werkplek is in het restaurant op de derde verdieping van het Centraal Bureau in Heerhugowaard.

Wat bieden we jou?

Een functie met regelmatige werktijden op doordeweekse dagen én daarnaast een werkplek op letterlijk de meest smaakvolle afdeling binnen het Centraal Bureau met collega’s en bezoekers die -mede door de lekkere gerechten die gemaakt worden door jouw team- elke dag weer uitkijken naar de lunchpauze. 

Daarnaast kun je bij ons rekenen op het volgende:

• Een jaarcontract voor 20 uur per week met de mogelijkheid tot omzetting naar een vast dienstverband bij gebleken geschiktheid
• Een bruto maandsalaris, afhankelijk van je ervaring, tussen minimaal € 2.893,- en maximaal € 3.902,- per maand (FWG 40) bij een fulltime dienstverband (36 uur) conform cao Gehandicaptenzorg.
• Een eindejaarsuitkering (8,33%), vakantiegeld (8%) en natuurlijk vakantiedagen.
• Werken op doordeweekse dagen met regelmatige werktijden van 8.00-13.00 uur. Je bent vier dagen per week inzetbaar, van maandag t/m vrijdag. 

Meer weten? Hier vind je een overzicht van alle arbeidsvoorwaarden.

Wat breng je mee?

Je beschikt over relevante werkervaring in een vergelijkbare functie. Je werkt nu bijvoorbeeld in de keuken van een restaurant of een cateringbedrijf. 

Daarnaast vragen wij het volgende van je: 

• Op basis van opleiding en ervaring functioneer je op mbo+ werk- en denkniveau en bent in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te functioneren.
• Omdat er binnen het productieproces dagelijks cliënten meewerken, vinden we het belangrijk dat je hen op een geduldige, respectvolle en stimulerende manier kan begeleiden en ondersteunen. Wij hebben hiervoor echter ook ervaren begeleiders op de afdeling.
• Je hebt ervaring met het aansturen van een team, het maken van roosters en het opvangen van ad hoc roosterproblemen.
• Je hebt kennis van het facilitair beheer van catering en voedselveiligheid en eenvoudige financieel-administratieve taken.
• Je hebt kennis van de geldende HACCP-richtlijnen en zorgt ervoor dat de voorschriften op het gebied 

Over ons

Bij Esdégé-Reigersdaal geven we elkaar de ruimte om zelf beslissingen te nemen, zo werken we aan een waardevol bestaan voor, volgens en met onze cliënten. Jij hebt de regie over je eigen werk. Je hebt de tijd en ruimte om een sterke relatie met je cliënten op te bouwen, zodat je hen zo goed mogelijk kunt ondersteunen. Medemensen onder elkaar.

Solliciteren

Is deze functie iets voor jou? Dan horen we graag van je! Wij zijn benieuwd wie je bent en wat je kunt. Klik op ‘Solliciteer’ en laat je gegevens achter. Je ontvangt via e-mail een bevestiging dat je sollicitatie goed is ontvangen. Je kunt tot en met zondag 5 juli 2026 solliciteren op deze vacature.

Interne kandidaten hebben, als zij geschikt zijn voor de vacature, voorrang op externe kandidaten.

Bekijk hier ons overzicht van het sollicitatieproces.

Vragen?

Wil je meer informatie over deze vacature? Neem gerust contact op Jacco Pluister (Hoofd Financiën). Je kunt Jacco telefonisch bereiken via 06-20725159 of via de mail: jacco.pluister@esdege-reigersdaal.nl